mẹo nấu ăn
Có nên vò rau trước khi nấu canh?
Vò rau trước khi nấu canh là thói quen của nhiều người, hành động này có ảnh hưởng đến chất lượng món ăn hay không cũng khiến không ít người thắc mắc.
Cách thái bắp cải đúng chuẩn nhà hàng
Cách thái bắp cải đúng chuẩn nhà hàng giúp món ăn không chỉ ngon hơn mà còn đẹp mắt; việc áp dụng cũng không hề khó.
Bí quyết của đầu bếp giúp các món xào thơm ngon
Các đầu bếp có nhiều bí quyết chế biến món xào, từ việc điều chỉnh lửa đến thứ tự xử lý các nguyên liệu.
4 kiểu chế biến làm lãng phí tới 80% dinh dưỡng trong rau củ nhưng hiếm ai chưa từng mắc
Cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh ra vitamin C, nên phải bổ sung từ chế độ ăn uống, nhất là từ rau củ quả.
3 cách làm nước chấm thịt gà luộc đậm vị, lưu trữ ngay để Tết này luân phiên thay đổi cho cả nhà thưởng thức
Dưới đây là 3 cách làm nước chấm thịt gà luộc bạn có thể áp dụng và ghim lại để sử dụng khi cần và nhất là khi Tết Nguyên đán đang cận kề.
3 cách phân biệt mực tươi và mực đông lạnh, dân sành ăn mới biết
Đây là những điều mà người bán không bao giờ muốn bạn biết!